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泡持性长，意味着啤酒泡沫保持时间长。喜力啤酒泡持性最长，为318s；青岛啤酒、燕京啤酒与喜力啤酒基本持平，表现较出色。蓝带啤酒、重庆啤酒泡持性较差；雪花啤酒以泡持性156s垫底，仅为喜力啤酒、青岛啤酒的一半。双乙酰含量：10款啤酒达优级在啤酒酿造过程中，麦汁经过发酵，其主要代谢产物为乙醇和二氧化碳，同时还产生一系列的代谢副产物，如高级醇、酯、醛等微量成分。

但境外市场情况则有所不同。据了解，境外期货市场成交量多以单边结算，指的是交易者在一定交易期间买卖双方之间成交的合约数量，持仓量是指一定时点期货交易买卖双方持有的未平仓的合约数量。即同样成交1张合约，境外期货市场成交量表示为1，持仓也只是买盘或卖盘的单边总和。

责任编辑：赵明针对海南省赛马发展规划迟迟未出台的疑问，e公司记者独家获悉，目前，海南省旅游和文化广电体育厅正在抓紧开展赛马规划的研制工作。今年4月，国务院支持海南全面深化改革开放的指导意见落地，其中提到鼓励发展赛马运动。但10月份出台的海南自贸区总体方案未提及“赛马”，同时媒体报道称相关规划或两年内都不会出台，使外界对海南赛马运动的发展前景产生疑问。从如今海南相关部门的表态来看，推动赛马运动发展的步伐并未停歇。

对于预测中国石油需求增速放缓的原因，阿特金森解释说，中国意识到城市空气质量问题后，相关措施正不断加强，包括用其他能源产品替代石油。不过，报告同时指出，石油需求在可预见的未来不会达到峰值。中石油经济技术研究院石油市场研究所所长戴家权也认为，全球石油需求将持续增长，到2040年不会达到峰值。戴家权表示，目前，中国新能源汽车发展更多的是对公众心理层面的影响，而对行业影响还很小。去年中国新能源汽车销售77万辆，占到全球销售总量的一半。而中国去年整体汽车销量超过2800万辆，新能源汽车占总销量不足3%。

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新华社记者：请问目前人民银行资本补充情况如何，下一步除了永续债之外，我们监管部门关于银行的资本补充还有哪些考虑？谢谢。潘功胜 ：商业银行资本充足率是衡量其个体健康状况非常重要的指标。中国监管部门一直强调资本充足率对商业银行经营业绩的影响，对商业银行资本充足率有更加严格的要求。我刚才所讲的我国商业银行整体资本充足率去年9月份的水平是13.81%，到年底的时候回升到14%以上。此外，我国商业银行资本质量比较高，资本结构中以核心资本充足率为主。